Catalana di tonno scottato
Agosto è quasi finito e l’estate sta giungendo alle porte.. Il caldo però ancora ci accompagna, nonostante acquazzoni improvvisi proprio quando meno uno se lo aspetta (solo io… Read More »
Tartare di tonno scottato alla Nobu
Chi di voi cuochi e cuochine non conosce lo chef Nobu e i suoi ristoranti? Sapete che è il ristoratore più famoso degli ultimi anni, e probabilmente il più… Read More »