Involtini primavera con salsa agrodolce e il mio viaggio in Cina In Antipasti On 25/01/2011 17 Comments Questo mese l’MT challenge e la ricetta della Mapi mi hanno messo davanti a una scelta difficile: la verza non è proprio un ingrediente nelle mie corde e gli involtini… Read More » Tre risi allo zenzero con pollo caramellato […]

Muffins al cardamomo, matcha e cioccolato bianco In Dolcetti On 19/12/2011 10 Comments Ultima settimana prima di Natale e tempo di tirare le somme in vista di un 2012 che spero porti tante novità. Alcune in vista, altre magari inaspettate.. Ma… Read More » Black & white chocolate cheesecake In Dolci&Torte On 04/10/2011 12 Comments […]

Vellutata mediterranea di cannellini In Primi piatti On 21/03/2012 3 Comments Il post di oggi mi sta molto a cuore perché oltre a parlare di un primo che sa di Toscana e di casa, parla anche di un vino… Read More » Insalata di cannellini, arance e noci In Antipasti, Contorni On 14/03/2012 1 Comment […]

Cous cous veloce con agnello e verdure In Piatti unici, Primi piatti On 24/02/2012 2 Comments Vi prendono mai quelle voglie improvvise di un piatto particolare a cui pensate tutto il giorno e la sera dovete per forza mangiarlo?? A me spesso e di… Read More »

Tagliolini alla Giulietta In Primi piatti On 10/09/2012 0 Comments Tempo fa vi avevo parlato di libri e di cucina e di un libro in particolare: Vita di Giulietta, una passeggiata per le strade e le strutture di Verona in… Read More » Pausa pranzo? Cheese & vegetable bento In Bento On 13/04/2011 21 Comments Leggendo il […]

Veggie kamut cous cous con feta e menta In Piatti unici, Primi piatti On 01/08/2012 2 Comments E’ successa una cosa epocale: MI SONO MESSA A DIETA! Non ci crederete e non ci credo nemmeno io.. Domenica sera ho avuto la malsana idea di salire… Read More »

Dalla Sardegna…il pane frattau! In Piatti unici, Primi piatti On 06/03/2012 1 Comment Nonostante i numerosi parenti sparsi un pò per tutta l’Italia, di sardo la mia famiglia non ha proprio niente… Eppure questa ricetta sarda è sempre stata una ricetta… Read More »

Catalana di tonno scottato In Antipasti, Secondi piatti On 28/08/2012 0 Comments Agosto è quasi finito e l’estate sta giungendo alle porte.. Il caldo però ancora ci accompagna, nonostante acquazzoni improvvisi proprio quando meno uno se lo aspetta (solo io… Read More »

Espresso cupcakes In Dolcetti On 30/03/2011 19 Comments Ancora non vi siete ripresi dal cambio dell’ora legale o come nel mio caso dal fuso orario? è un’impresa tirarsi su dal letto in queste mattine? Allora perché… Read More »

#Bilbander12: una blog-vacanza nel nord della Spagna tra pinchos e cañas In Varie On 26/07/2012 6 Comments La scorsa settimana avrete visto la mia bacheca Facebook e Twitter invasa dall’hashtag #Bilbander12 e vi sarete chiesti cosa significasse: bilbander sta per Bilbao e Santander e 12… Read More »