Quinoa con tacchino, verdure e frutta secca In Piatti unici, Primi piatti On 28/12/2011 3 Comments Con un pò di ritardo vi auguro buone feste. Come le state passando? In famiglia? In viaggio? Io entrambe: in viaggio con la famiglia, a Londra per la… Read More »

Espresso cupcakes In Dolcetti On 30/03/2011 19 Comments Ancora non vi siete ripresi dal cambio dell’ora legale o come nel mio caso dal fuso orario? è un’impresa tirarsi su dal letto in queste mattine? Allora perché… Read More »

#Bilbander12: una blog-vacanza nel nord della Spagna tra pinchos e cañas In Varie On 26/07/2012 6 Comments La scorsa settimana avrete visto la mia bacheca Facebook e Twitter invasa dall’hashtag #Bilbander12 e vi sarete chiesti cosa significasse: bilbander sta per Bilbao e Santander e 12… Read More »

Scontro d’arte, di cibo e vino… In Varie On 02/10/2012 1 Comment Questo blog, oltre a essere il mio ricettario aperto allo sguardo di voi lettori, è anche una sorta di diario, non troppo personale, in cui vi rivelo a… Read More »

Sformatini di asparagini selvatici e cappesante In Antipasti On 06/05/2011 9 Comments Siamo state un po’ assenti, lo ammetto… Ma con questo bel tempo spesso scappiamo dalla cucina per goderci un bel libro al sole in giardino con un gatto… Read More » Quando un taboulè fa primavera!! In Piatti unici, Primi piatti On 19/04/2011 […]

Tagliolini alla Giulietta In Primi piatti On 10/09/2012 0 Comments Tempo fa vi avevo parlato di libri e di cucina e di un libro in particolare: Vita di Giulietta, una passeggiata per le strade e le strutture di Verona in… Read More »

#GGDMilano22 e una caccia al tesoro high-tech.. In Varie On 28/06/2012 4 Comments Mi dispiace deludervi, ma neanche in questo post c’è una ricetta.. Oggi però vi mostro il mio lato high tech che ho avuto il piacere di condividere con… Read More »

Insalata di cannellini, arance e noci In Antipasti, Contorni On 14/03/2012 1 Comment Forse qualcuno ieri ha letto su facebook  che avevo in programma di cucinare un’insalata ma senza insalata… Ebbene sì, lo ammetto, faccio outing: io odio l’insalata! In particolare quella… Read More » Insalata di valeriana con noci, avocado, champignons e pancetta croccante In […]

Cous cous veloce con agnello e verdure In Piatti unici, Primi piatti On 24/02/2012 2 Comments Vi prendono mai quelle voglie improvvise di un piatto particolare a cui pensate tutto il giorno e la sera dovete per forza mangiarlo?? A me spesso e di… Read More »

Insalata di cannellini, arance e noci In Antipasti, Contorni On 14/03/2012 1 Comment Forse qualcuno ieri ha letto su facebook  che avevo in programma di cucinare un’insalata ma senza insalata… Ebbene sì, lo ammetto, faccio outing: io odio l’insalata! In particolare quella… Read More » Torta salata zucchine, ricotta e erba cipollina In Antipasti, Contorni, Secondi […]