Catalana di tonno scottato
Agosto è quasi finito e l’estate sta giungendo alle porte.. Il caldo però ancora ci accompagna, nonostante acquazzoni improvvisi proprio quando meno uno se lo aspetta (solo io… Read More »
Insalata di cannellini, arance e noci
Forse qualcuno ieri ha letto su facebook che avevo in programma di cucinare un’insalata ma senza insalata… Ebbene sì, lo ammetto, faccio outing: io odio l’insalata! In particolare quella… Read More »
Autunno e un’insalata di porcini e grana
E’ capitato anche a voi di svegliarvi stamattina con la pioggia che picchiettava sopra la vostra testa? A me sì.. Anche se per fortuna ero sotto un piumone… Read More »
Insalata di valeriana con noci, avocado, champignons e pancetta croccante
È da tanto che manco da questi schermi e solo ora trovo un buon motivo per tornare… Vi ho lasciato all’inizio dell’estate con temperature molte alte, non solo… Read More »
Insalata tricolore di quinoa con pesto di piselli
Per me è già arrivata l’estate e appena riesco a scappare da studio e lavoro i miei weekend prevedono mare, mare e mare… E ovviamente mare significa anche… Read More »
Insalata di calamari e puntarelle alla Nobu
Buongiorno a tutti!! Vi siete ripresi da questo lungo weekend di Pasqua?? Io ancora no.. Tanto cibo, tante persone da vedere, tante cose da fare.. invece che giorni… Read More »
